Beschreibung
Flank Steak vom Bio-Angusrind
Stück a 600 g
Preis pro Kg: 35,90 €
Für diejenigen, die etwas Besonderes wollen! Als Skirt Steak wird das Zwerchfell des Rindes bezeichnet. Mit der intensiven Marmorierung und maximal zwei Zentimeter Dicke ist dieser Cut alles, außer gewöhnlich.