Short Ribs vom Bio-Wagyu-Rind, 1 kg

45,00 

1 kg Short Ribs vom Bio-Wagyu-Rind

pro Kilo: 45 €

Extrem marmoriert, ideal zum Smoken geeignet. Durch die geringe Dicke sind die Rippchen bereits nach 2-3 Stunden fertig. Alternativ lässt sich das eigentliche „Schmorfleisch“ auch dünn in Scheiben aufschneiden und kurz und knackig angrillen.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: W013 Kategorie:

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