BIO-Wagyu Paket Special Cuts

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Artikelnummer: WAG_Special Kategorie:

JETZT NEU: Auch mit bundesweitem Versand im Strohpack mit wiederverwertbaren Kühlakkus.

Das Bio-Wagyu-Special-Cuts-Paket  besteht aus 5 kg hochwertigen Special Cuts (TK) vom Bio-Wagyu Ochsen.

60 € / kg entspricht 300 € / Paket. Bei Versand (deutschlandweit, ohne Inseln): zzgl. 25 € Versandkosten.

Und das bekommen Sie in diesem Paket: 

  • Denver, Tataki, Flap Meat oder Skirt
  • Hüftfilet Steak
  • Falsches Filet Steak
  • Porterhouse oder T-Bone Steak oder Tomahawk
  • Burger Patties oder HackfleischGemischte Pakete mit unterschiedlichen Anteilen. Wir möchten gerne das ganz Tier Nose-to-Tail verwerten, daher sind die Anteile im Paket nicht festgelegt.

Versand: 

  • Von Dienstag auf Mittwoch, 01.06.2022.

Abholung: 

  • Wenn Sie Ihr Paket lieber abholen möchten, können Sie dies am Samstag, 04.06.2022 in der Zeit von 10-14 Uhr auf dem Tiggeshof in Ainkhausen vornehmen. Wenn Sie ausserhalb unserer Öffnungszeiten kommen möchten kontaktieren Sie uns bitte.

Bezahlung (Gutscheine können Sie im Bestellvorgang einlösen): 

  • Bei Versand vorab: Sie bekommen eine Rechnung zugesendet, die Sie bitte vorab per Paypal bezahlen.
  • Bei Abholung: bar oder mit EC Karte vor Ort.
Gut Ding will Weile haben

Wagyu ist eine Rinderrasse ursprünglich aus Japan, welche sehr edles Fleisch ansetzt. Das besondere an dem Fleisch ist der hohe Anteil an intramuskulärem Fett.
Unsere Tiere haben eine Angus Mutter und einen hochklassigen Wagyu Vater. Wir haben selbstverständlich keinen Embryotransfer eingesetzt.  Die Tiere sind bei uns geboren und bei ihrer Mutter groß geworden.

Wir schenken unseren Wagyus etwas sehr Kostbares: Zeit. Als Dank gibt es hervorragend gereiftes Fleisch und das schmeckt man auch. Individuelle Betreuung unseres kleinen Bestandes, viel Bewegung auf der Weide und langsames Wachstum sind die Kennzeichen unserer Rinderhaltung. Momentan reift unsere Herde noch heran. Nach und nach entnehmen wir der wachsenden Herde einzelne, schlachtreife Tiere.

Zusätzliche Informationen

Versand / Abholung

Lebensmittel-Versand deutschlandweit inkl. 25 € Versandkosten pauschal, Abholung auf dem Tiggeshof